2005年 9月 11日 (日)
■ 学校農業クラブ県大会で計６個の最優秀 盛岡農高 |
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同大会には全部門合わせて、東北6県から約380人の生徒が出場した。大会は発表と競技の6部門からなり、プロジェクト発表部門と意見発表部門はそれぞれ3つずつの区分に分けられる。同校はプロジェクト発表部門「食料」「環境」「文化・生活」の3区分すべてを制覇。このほか、意見発表部門「環境」と、平板測量競技、家畜審査競技でそれぞれ最優秀賞を勝ち取った。 及川校長は「東北大会の壁は厚いが、先生と生徒が心を一つにして取り組んだ結果。保護者や地域の人たちの協力も大きかった」と話す。 意見発表部門「環境」で最優秀賞を受賞したのは小守林健太君（生物工学科3年）。山岳部に所属する小守林君は3月に、創部70周年と同校創立125周年の記念行事、マレーシアのキナバル山への登山に参加。その体験を「支え合いの中から」と題して発表した。 登山を通して現地の人の暮らしに接し、裕福な日本の生活との格差を実感。「先進国のために発展途上国が犠牲になっている」ということを伝えたいと思った。受賞には「自分の考えていることを伝えられてよかった。たくさんの人が分かってくれたと思う」と感想。 食品科学科3年の9代目パン研究班（佐々木かずえ代表ら9人）は、プロジェクト発表部門「食料」で、3年連続4回目の最優秀賞を受賞した。今回は「盛農パンを全国へ発信！〜米の消費拡大へ向けた盛農ブランドの新開発と普及に関する研究」と題して発表を行った。 同班では米の消費拡大を目標に、県産小麦に県産米を混ぜた玄米食パンの開発に着手。混ぜ過ぎるとグルテンが壊れてしまうという県産小麦の特徴から、こねる時間を短縮する新製法を開発。ふっくらと焼き上げるための、小麦に対する玄米の配合割合を25％と導き出した。 卵や乳製品、添加物を一切使わない安全な「盛農パン」として、ブランドを確立することを目指し、昨年の6月に特許庁に商標登録を申請。今年の7月に査定を完了し、現在は商標登録証を申請している段階と紹介した。 佐々木さんは「最優秀賞を取れると思わなかった。びっくりしたがうれしかった。全国大会でも頑張りたい」と意欲を見せている。 このほかの受賞は以下の通り。（敬称略） ◇最優秀賞 ▽プロジェクト発表「環境」高村明百未ほか9人（生物工学科3年） ▽同「文化・生活」山田智珠ほか5人（農業活用科3年） ▽家畜審査競技 細谷地涼太（生産科学科2年） ▽平板測量競技 佐藤慧、川井勇人、向井拓人（森林科学科3年） ◇優秀賞 ▽プロジェクト発表「環境」齊藤礁ほか9人（生物工学科3年） ▽意見発表「文化・生活」鈴木緑（生産科学科3年） ▽平板測量競技 佐々木敬、乙部暁、菅野木歴（森林科学科1年） |
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