2007年 3月 7日 (水）
■ 〈商店街応援ホットライン〉くずまき高原牧場材木町店 |
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くずまき高原牧場材木町店（葛巻町畜産開発公社）が1日、盛岡市材木町商店街のほぼ中央にオープン。同町内や周辺地区から来店者が多く、くずまき高原牛乳やワイン、プリンなどが順調に売れ始めている。
店内で飲食ができる。山菜入りうどん（320円）、豆腐ステーキ（360円）、ローストビーフ（750円）、チーズの盛り合わせ（480円）、チーズピザ（700円）など用意。ワイン、地酒、ビールも飲める。 同店は公社5番目のアンテナ店。これまで市内厨川、大通、滝沢村、盛岡駅前と2年ごとに移転し公社の商品のPRやマーケティング活動などに活用してきた。 千葉一正営業担当は「2年間が当公社の方針。これまで場所により売り上げが変動した。大通店は地下だったこともあって今一つだった。滝沢村は苦戦した。一番はフェザン店。改装もあり乗降客や観光客でよかった」と言う。 これまでの売れ筋は牛乳、プリン、ワインなど。「今回は店内での飲食にも力を入れた。ワインなどのアルコールを楽しみながら食事ができる。客単価は1500円を想定している。夜10時までの営業も初挑戦。4月7日からは材木町よ市も始まる。当店でも店を出す。地域密着型で頑張りたい」と気合を入れている。 営業時間は午前11時から午後10時。無休。電話は626-1313。 |
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